Kód produktu | 31 |
masný výrobek tepelně opracovaný
Složení: vepřové maso 65%; hovězí maso 15%; voda 10%; STROUHANKA ( PŠENIČNÁ MOUKA, pitná voda, rostlinný olej (řepkový), pekařské droždí, zlepšující přípravek ( cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, SUŠENÁ SYROVÁTKA, JEČNÁ SLADOVÁ MOUČKA, emulgátor Estery mono a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono a diacetylvinnou, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, enzymy amylasa a xylanasa), jedlá sůl s jódem ( jedlá sůl, jodičnan draselný), mák 5%; bramborový škrob 2%; Dusitanová solící směs 1,8%(jedlá sůl vakuová (min. 99,4%), stabilizátor Dusitan sodný (0,5-0,6%), Jodičnan draselný (30 – 40mg/kg)); jedlá sůl, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, stabilizátor E451, antioxidant E301, barvivo E120(0,2%), aroma.
Skladování: při teplotě +1 - +4°C, trvanlivost – na volno 10 dní, vakuové balení 10dní - po otevření spotřebujte do 48 hodin