Kód produktu | 15 |
masný výrobek tepelně opracovaný
Složení: Špekáčky: vepřové maso 45%, vepřové maso – syrové sádlo 20%, hovězí maso 15%, voda 16,3%, jedlá sůl vakuová ( min. 99,4%), stabilizátor Dusitan sodný (0,5 – 0,6%), Jodičnan draselný ( 30-40 mg/kg) 1,8%; škrob bramborový nativní 1%, koření (pepř, paprika, česnek, kmín), stabilizátor E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, aroma, antioxidant E300, barvivo E120.
Lák: voda 36% ; ostrý kečup ( pitná voda, rajčatový protlak zahuštěný (19%), cukr, modifikovaný škrob, jedlá sůl, kyselina (kyselina octová), zahušťovadlo ( xanthan), konzervant (sorban draselný), koření (muškátový květ, pepř bílý, kurkuma, zázvor, koriandr, pískavice řecké seno, římský kmín, pepř černý), může obsahovat stopy CELERU 36%; HOŘČICE KREMŽSKÁ ( pitná voda, mleté HOŘČIČNÉ semeno 21% - černé a žluté, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, koření) 14,2%; kvasný ocet lihový 8%( pitná voda, ocet kvasný lihový, barvivo: amoniakový karamel) 7,2%; cukr krystal 3,4%; Slunečnicový olej; pepř černý mletý extra.
Cibule syrová.
Skladování: při teplotě +1 - +4°C, trvanlivost – 14 dní, po otevření spotřebujte do 24 hodin