Kód produktu | 16 |
masný výrobek tepelně opracovaný
Složení:Špekáčky: vepřové maso 45%, vepřové maso – syrové sádlo 20%, hovězí maso 15%, voda 16,3%, jedlá sůl vakuová ( min. 99,4%), stabilizátor Dusitan sodný (0,5 – 0,6%), Jodičnan draselný ( 30-40 mg/kg) 1,8%; škrob bramborový nativní 1%, koření (pepř, paprika, česnek, kmín), stabilizátor E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, aroma, antioxidant E300, barvivo E120.
Lák: voda 77,4%; kvasný ocet lihový 8% ( pitná voda, ocet kvasný lihový, barvivo: amoniakový karamel)19,4%; sůl, koření ( chilli, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, pepř, česnek), cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, konzervant E262.
Cibule syrová.
Skladování: při teplotě +1 - +4°C, trvanlivost – 30 dní, po otevření spotřebujte do 24 hodin